Pizzabäcker weltweit schwören auf San Marzano Tomaten wenn es um die Grundlage für vollmundige Pizzasaucen geht. Diese Tomatensorte war einst vom Aussterben bedroht und nur der Vereinigung Slowfood ist es heute zu verdanken, dass diese Tomaten langsam wieder kultiviert werden. Am Fuße des Vesuvs bei Neapel langsam und mit viel Zeit in der Sonne gereift, werden diese Tomaten noch von Hand geerntet und schonend verarbeitet. Das Resultat sind extrem aromatische Tomaten die ihre Pizzasauce auf ein neues Level heben.
Inhalt: 400g geschälte San Marzano Tomaten
Haltbarkeit mindestens 6 Monate
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